Meer noten is het advies van de Gezondheidsraad
De Gezondheidsraad bracht begin november 2015 de nieuwe “Richtlijnen goede voeding” uit. En dat leidde tot flink wat publiciteit! Het advies om dagelijks noten te eten, kreeg bijvoorbeeld veel aandacht. Niet gek, want voorheen werden noten niet specifiek aangeraden. Ze werden vooral gezien als calorierijke snacks, omdat ze voor een groot gedeelte uit vet bestaan. Maar inmiddels worden vooral de voordelen van noten bejubeld.
15 gram per dag
De Gezondheidsraad adviseert volwassenen om dagelijks ten minste 15 gram ongezouten noten te eten. Het Voedingscentrum adviseert het iets specifieker: mannen t/m 69 jaar en vrouwen t/m 50 jaar hebben dagelijks 25 gram noten nodig en boven die leeftijdsgroepen is 15 gram noten per dag voldoende. Onderzoeken laten zien dat zo’n dagelijkse portie het slechte LDL-cholesterol in het bloed verlaagt. Maar dat is nog niet alles: door dagelijks 15 gram noten te eten, verklein je de kans op coronaire hartziekten. Dit zijn ziekten aan het hart die een gevolg zijn van een verminderde doorbloeding van het hart via de kransslagaderen (de coronaire aderen). Wist je dat coronaire hartziekten de meest voorkomende hart- en vaatziekten in Nederland zijn? Mooi dus als we het aantal mensen die zo’n nare en soms fatale hartziekte krijgen naar beneden kunnen brengen. En nog mooier dat een dagelijks handje noten daar al aan mee kan helpen!
Het mag een beetje meer
Ook is onderzocht hoeveel mensen dagelijks noten eten. En dat gebeurt nog niet zoveel. De helft van de Nederlanders eet weinig tot geen noten. De 10% van de volwassenen die er het meeste van eten, komen niet verder dan gemiddeld zo’n 10-15 gram noten per dag. Een handje als tussendoortje, wat walnoten over de sla, hazelnoten door de yoghurt met muesli… Er is genoeg mogelijk! Ook pinda’s tellen mee volgens de Gezondheidsraad.
