Een plank met allerlei lekkers voor ieder wat wils kan natuurlijk niet zonder verschillende soorten noten. Je kunt hierbij denken aan een gebrande noten mix zoals de Australische melange of een ongezouten mix zoals de klasse melange. Wordt het een gezonde snackplank dan is de naturel melange een prima basis aangevuld met lekker groentendips, komkommer, wortel, bleekselderij, olijven en bijvoorbeeld rauwe ham.
Dit hapje met geitenkaas en walnoot is een makkelijk te maken hapje voor bij je borrelplankje, heerlijk in combinatie met een glas …