Ingrediënten voor 3 ruim boterhammen
- ca. 10 walnoten, gebroken
- 3 plakken brood
- 40 g rucola
- 200 g zachte geitenkaas
- 1 el oreganoblaadjes
- 1 el honing
- Vers gemalen peper en zeezout
Bereidingswijze
Beleg de 3 plakken brood met de rucolamix. Verdeel hierover de zachte geitenkaas en strooi de walnoten en de oregano hierover. Giet de honing erover en breng het op smaak met vers gemalen peper en zeezout.
Tip: gebruik dit beleg ook eens op een eigen gemaakt notenbrood.